Café, té y vino tinto: cómo mantener su sonrisa brillante entre limpiezas

Nadie va a dejar su café de la mañana, y nosotros nunca le pediríamos que lo hiciera. Pero si ha notado que su sonrisa se ha ido oscureciendo uno o dos tonos con los años, su taza diaria —junto con el té de la tarde y la copa de vino tinto en la cena— casi con seguridad es la razón. La buena noticia es que puede seguir disfrutando de todo eso y aun así conservar una sonrisa brillante, con unos pocos hábitos sencillos y el respaldo profesional adecuado.

La versión corta

• El café, el té y el vino tinto manchan porque combinan pigmentos intensos (taninos) con un ácido que ablanda el esmalte.
• El té negro en realidad puede manchar más que el café, y opciones "saludables" como los licuados de frutos rojos y el vinagre balsámico también manchan.
• Tome agua mientras tanto, use un popote para las bebidas con hielo y no se pase toda la mañana con una sola taza.
• Espere unos 30 minutos para cepillarse después de bebidas ácidas, para no frotar el esmalte ablandado.
• Una pasta dental blanqueadora suave ayuda a mantener los resultados; evite los productos abrasivos de carbón.
• Una limpieza profesional elimina las manchas acumuladas y, con frecuencia, aclara los dientes por sí sola.
• El blanqueamiento profesional llega a manchas que la pasta dental no alcanza, y las carillas resuelven la decoloración arraigada.
• Los refrescos oscuros, incluidos los dietéticos, conservan el ácido que erosiona el esmalte aun sin el azúcar.
• El queso y las frutas y verduras crujientes después de una comida aumentan la saliva, que neutraliza el ácido de forma natural.
• Usar el hilo dental a diario es importante porque las manchas se notan más en los espacios entre los dientes.
• Un retoque de blanqueamiento cada varios meses mantiene los resultados brillantes en quienes toman café con regularidad.

La química de una mancha

El café, el té y el vino tinto están llenos de moléculas muy pigmentadas llamadas taninos, que se adhieren con facilidad al esmalte dental. Por sí solos mancharían lentamente, pero los tres también son ácidos, y el ácido ablanda temporalmente la superficie del esmalte, lo que le abre la puerta al color para que se asiente. Es un golpe doble: el ácido vuelve rugosa la superficie y el pigmento se agarra. Lo mismo ocurre con los refrescos oscuros, el vinagre balsámico, la salsa de soya, los frutos rojos y la salsa de tomate. Y el verdadero acelerador es el tiempo: la mayoría de nosotros tomamos estas bebidas a sorbos durante una hora o más, así que nuestros dientes quedan en remojo en lugar de recibir un chorrito rápido y un enjuague.

Los peores culpables, que sorprenden

Al café se le echa toda la culpa, pero conviene conocer la lista completa. El té, en especial el té negro, en realidad puede manchar más que el café por su alto contenido de taninos, y por eso quienes toman mucho té suelen tener una decoloración difícil de quitar. El vino tinto es una doble amenaza: taninos más ácido más pigmento intenso. Y los más traicioneros, que la gente olvida, son las opciones "saludables": los licuados de frutos rojos, el aderezo balsámico, el curry y las salsas a base de tomate, y los refrescos oscuros (incluidos los dietéticos, que no tienen azúcar pero conservan el ácido). Nada de esto significa que deba cambiar su dieta; solo explica por qué una sonrisa puede apagarse aunque usted se cepille con constancia, y le indica qué alimentos conviene enjuagar con agua después.

Pequeños hábitos que mantienen el color

• Acompáñelo con agua. Tomar sorbos de agua junto con el café o el vino va enjuagando el pigmento de forma continua y ayuda a eliminar el ácido.
• Use un popote para las bebidas con hielo. El café frío y el té helado tomados con popote evitan por completo los dientes de enfrente.
• No se pase toda la mañana con una sola taza. Tomarla en veinte minutos en lugar de dos horas reduce drásticamente el tiempo de contacto.
• Espere para cepillarse. Cepillarse justo después de algo ácido frota el esmalte ablandado; deje pasar unos 30 minutos y enjuáguese con agua mientras tanto.
• Termine con queso o frutas y verduras crujientes. Estimulan la saliva, que neutraliza el ácido de forma natural y enjuaga la boca.

Lo que el cuidado en casa puede y no puede hacer

Una pasta dental blanqueadora usada unas cuantas veces por semana elimina con suavidad las manchas superficiales recientes y ayuda a mantener los resultados entre un tratamiento profesional y otro. Eso sí, sea delicado: evite los productos abrasivos de "carbón" que desgastan el esmalte y, a la larga, hacen que los dientes se vean más amarillos. El hilo dental a diario también importa aquí, porque las manchas tienden a asentarse de manera más visible en los espacios entre los dientes, adonde el cepillo no llega. Lo que el cuidado en casa no puede hacer es quitar las manchas que han penetrado más profundamente en el diente; ahí es donde entran los profesionales.

Las dos medidas profesionales que marcan la diferencia

Primero, no subestime una limpieza. Una limpieza profesional elimina las manchas superficiales acumuladas y el sarro que ninguna pasta dental puede tocar, y con frecuencia aclara la sonrisa de manera notable por sí sola; a veces es todo lo que necesita. Segundo, para un cambio real, el blanqueamiento profesional llega a manchas que la pasta dental no alcanza, con un gel más potente y cubetas a la medida para lograr resultados parejos. Si tiene una decoloración arraigada que el blanqueamiento no corregirá por completo, o manchas provenientes de trabajos dentales antiguos, vale la pena hablar de las carillas en una consulta cosmética.

Preguntas frecuentes de los amantes del café en Downey

¿Ayuda agregar leche? Un poco: el café más claro mancha algo menos, pero los taninos y el ácido siguen presentes, así que se aplican los mismos hábitos.

¿De verdad es mejor el café frío con popote? Sí, sobre todo para los dientes de enfrente. El popote mantiene la mayor parte del líquido alejada de los dientes que se ven al sonreír.

¿Con qué frecuencia debo blanquear para mantener el resultado? Muchos pacientes hacen un retoque breve cada varios meses con cubetas para usar en casa. Adaptaremos un ritmo de mantenimiento a qué tan rápido se vuelven a manchar sus dientes.

¿Una pasta dental blanqueadora dañará mi esmalte? La mayoría es segura para uso diario, pero evite cualquiera que diga ser muy abrasiva o de "carbón". Si tiene los dientes sensibles, una fórmula blanqueadora suave o para sensibilidad es la opción más segura.

Quédese con el café y con la sonrisa brillante. Reserve una limpieza o una consulta de blanqueamiento con el Dr. Sameer Aljanedi en Downey y pregunte por las promociones para pacientes nuevos. Hablamos español.